ゴズラマ

イラン料理

ゴズラマ

ゴズラマは、イランの西アザルバイジャン州のオルーミーイェで作られる料理の一つである。

料理はとても簡単です。トルコ語で「ゴズラマ」とは「待たないで」という意味です。

材料は、ヨーグルト、卵、にんにく、油、塩です。

	ゴズラマ